Это большая разливательная ложка, объем обычного ковша - тарелка, малого - стакан. Слово "поварешка" произошло от "ополовинить кастрюлю". В быту чаще называют непрофессионально - поварешкой (от слова "повар") или черпаком (инструмент на длинной ручке, которым орудуют в котле). Благодаря скошенной форме ковша можжевелового половника, им удобно зачерпывать суп, компот, кисель даже со дна кастрюли любого диаметра! Длина 23 см.