Лекарственный или аптечный шалфей цветёт в мае-июле и входит в состав противовоспалительных, отхаркивающих и успокоительных фитосборов.
На юге России начал возделываться ещё до Октябрьской революции. В листьях полукустарника содержится до 2,5% эфирного масла, лекарственные формы которого применяются для полосканий и ингаляций в качестве вяжущего и противовоспалительного средства при заболеваниях полости рта, зева, глотки и гортани, катаральных и язвенно-некротических гингивитах, стоматитах, при пародонтозе. Шалфей способен быстро разрешить многие болезненные проблемы!