Кориандр известен под названиями кишнец или клоповник, потому как незрелое растение издаёт запах, напоминающий об этих неприятных насекомых. Тем не менее, оно вырастает привлекательным для пчёл, парфюмеров, фармацевтов и кулинаров, что было подмечено ещё в Древнем Египте. До России пряность «добралась» лишь в начале позапрошлого века и сразу пришлась ко двору за густой и жаркий древесный аромат своих плодов, которые на порядок улучшали вкус хлеба и многих лекарственных препаратов. Будучи добавленный в травяные чаи, кориандр значительно улучшает работу желудочно-кишечного тракта.