Растущий фенхель по внешнему виду напоминает укроп - так по-народному и называют этот овощ с мясистым корнем и стеблем, но эфирное масло фенхеля добывают из плодов. Используют фенхель не только для придания всевозможным кулинарным блюдам пикантного, лёгкого освежающе-сладковатого запаха, напоминающего анис, но и для оздоровления организма. Он хорош при расстройствах нервной системы, бессоннице, неврастении, кашле, при бактериальных заболеваниях кожного покрова, фурункулёзе и угревой сыпи. Всего 1-2 капли эфирного масла фенхеля в парной бане успокоят и улучшат самочувствие!